Winoterapia wykorzystuje podczas zabiegów spa dobroczynne działanie winogron, soku z nich wyciskanego, miąższu oraz pestek. W winoterapii znaczenie ma antyoksydacyjne działanie tych owoców. Uważa się, że ich miąższ ma działanie przeciwstarzeniowe.
W 1990 roku po raz pierwszy właściciele francuskiej winnicy Mathilde i Bertrand Cathiard-Thomas we współpracy z prof. Joesphem Vercauterenem z Wydziału Farmacji Uniwersytetu w Bordeaux podjęli próbę stworzenia linii kosmetyków na bazie winogron.
Obecnie surowce pochodzące z winnych gron – przede wszystkim pestki oraz skórka – są wykorzystywane do produkcji naturalnych kosmetyków, jak maski, balsamy, peelingi czy scruby.
Terapia winogronowa cechuje się obecnością kwasów owocowych, polifenoli, flawonoidów, antocyjanów i witamin, zapewnia dobre nawilżenie skóry, jej ujędrnienie, ma także działanie antycellulitowe.
Zapach winogron wpływa na redukcję stresu i odpręża.
Zastosowaniem wina w terapii oraz zabiegach spa i wellness zajmuje się z kolei enoterapia.
