Kluczowe wska藕niki efektywno艣ci – 20+ KPI w hotelu SPA i bran偶y wellness

KPI w wellness - poznaj kluczowe wska藕niki efektywno艣ci hotelu SPA i punktu odnowy biologicznej. 20+ wartych obserwacji!

W magazynie SPA konsulting opisywali艣my 5 kluczowych wska藕nik贸w efektywno艣ci SPA, kt贸re powinno si臋 monitorowa膰 w tego typu biznesie. Takich wska藕nik贸w jest jednak zdecydowanie wi臋cej – szczeg贸lnie obecnie, kiedy mamy dost臋p do coraz wi臋kszej ilo艣ci danych zbieranych automatycznie w r贸偶nego typu programach, nie tylko typowo hotelowych, Co oznaczaj膮 najpopularniejsze wska藕niki efektywno艣ci w hotelu SPA? Jakie KPI w wellness warto monitorowa膰 i poprawia膰? Zapraszamy do zapoznania si臋 z ich list膮!

KPI-w-SPA-wellness-wskazniki-efektywnosci-hotelu-osrodka

Podstawowe wska藕niki efektywno艣ci hotelu SPA - KPI w obiektach noclegowych

Na pierwszy ogie艅 p贸jd膮 te wska藕niki efektywno艣ci, kt贸re s膮 najcz臋艣ciej wymieniane w kontek艣cie hoteli i bran偶y noclegowej. Do KPI w hotelu nale偶膮 wska藕niki takie jak:聽

1. Ob艂o偶enie hotelu - OCC (Occupancy)

Zdecydowanie najpopularniejszy wska藕nik efektywno艣ci KPI w hotelu SPA, oznaczaj膮cy stosunek liczby dost臋pnych pokoi do liczby tych, kt贸re s膮 zaj臋te (lub by艂y w badanym okresie czasu). Jego warto艣膰 powinna by膰 oczywi艣cie mo偶liwie jak najwy偶sza. Sta艂y monitoring w zakresie jej zmian pomaga zidentyfikowa膰 przedzia艂y czasowe, w kt贸rych nale偶y uatrakcyjni膰 ofert臋 hotelu np. poprzez promocj臋.聽

2. 艢rednia cena noclegu - ADR (Average Daily Rate)

Reprezentuje stosunek wysoko艣ci przychod贸w z nocleg贸w do liczby sprzedanych pokoi lub rezerwacji聽i mo偶e by膰 obliczany dla dowolnych przedzia艂贸w czasowych. Pozwala przyjrze膰 si臋 bli偶ej polityce cenowej hotelu. Naturalnie, w ka偶dym hotelu SPA i o艣rodku wellness powinno si臋 d膮偶y膰 do zwi臋kszania warto艣ci tego wska藕nika.聽

Wska藕nik ten mo偶na zaw臋zi膰 do konkretnego segmentu sprzeda偶y, np. jedynie apartament贸w wy偶szej klasy, czy pakiet贸w聽SPA dla rodzin. W hotelarstwie, tego typu wska藕nik okre艣la si臋 skr贸tem ADRRS (Average Daily Rate).

3. Przych贸d z nocleg贸w na pok贸j - RevPAR (Revenue Per Available Room)

Warto艣膰 tego wska藕nika uzyskuje si臋 po podzieleniu sumy przychod贸w z tytu艂u sprzeda偶y nocleg贸w przez liczb臋 dost臋pnych pokoi. Za jej pomoc膮 okre艣la si臋 stopie艅 rentowno艣ci nocleg贸w w odniesieniu do ich poda偶y, rozumianej jako liczba dost臋pnych do wynaj臋cia pokoi. Przych贸d z nocleg贸w na pok贸j mo偶e by膰 liczony netto lub brutto.聽

4. Ca艂kowity przych贸d na pok贸j - TRevPAR (Total Revenue Per Available Room)

Jest to wska藕nik efektywno艣ci hotelu o podobnym charakterze, co wy偶ej opisany wska藕nik przychodu z nocleg贸w na pok贸j – z t膮 r贸偶nic膮, 偶e uwzgl臋dnia, poza zakwaterowaniem, pozosta艂e us艂ugi聽np. gastronomiczne, rekreacyjno-sportowe, wellness i SPA, czy np.聽op艂aty za miejsca parkingowe.聽

5. Wska藕nik zaj臋to艣ci pokoju - DOF

Oblicza si臋 go, dziel膮c liczb臋 go艣ci hotelowych przez liczb臋 zaj臋tych pokoi. Obserwacja waha艅 warto艣ci tego wska藕nika, kt贸ry pokazuje 艣redni膮 liczb臋 os贸b na pok贸j, pozwala oceni膰, czy poda偶 pokoi hotelowych jest odpowiednio dopasowana do faktycznego popytu i ob艂o偶enia obiektu.聽聽

6. Wska藕nik d艂ugo艣ci pobytu - ALS (Average Length of Stay)

Wska藕nik ten jest stosunkiem sumy dni zarezerwowanych przez klient贸w hotelu do liczby przyjazd贸w w okresie poddawanym sprawdzeniu pod tym k膮tem. Analiza warto艣ci tego wska藕nika pozwala na optymalizacj臋 oferty noclegowej zar贸wno pod k膮tem zwi臋kszenia ob艂o偶enia hotelu, jak i jego rentowno艣ci.聽

7. Pozosta艂e kluczowe wska藕niki efektywno艣ci w hotelu

Nowoczesne programy do zarz膮dzania hotelami i pensjonatami, bez kt贸rych trudno wyobrazi膰 sobie obecnie prac臋, gromadz膮 tysi膮ce danych, dzi臋ki czemu obliczaj膮 te偶 najr贸偶niejsze wska藕niki efektywno艣ci. Je艣li chodzi o KPI,聽kt贸re warto wzi膮膰 pod uwag臋 w przypadku hoteli SPA i obiekt贸w wellness, warto w艣r贸d nich wymieni膰 tak偶e:

  • % anulowanych rezerwacji do sumy rezerwacji聽
  • % anulowanych rezerwacji z kar膮 lub bez kary
  • przeci臋tne koszty sprz膮tania w pokoju聽
  • % pokoi z usterkami/naprawami w skali okre艣lonego okresu;
  • liczba zg艂oszonych usterek w wybranym czasie, w tym usterek IT (np. sieci wi-fi)
  • liczba usterek IT (np. sie膰 WI鈥揊I) w skali miesi膮ca聽
  • koszt na pok贸j sprzedany (CPOR) lub dost臋pny (CPAR)
  • % koszt贸w wynagrodze艅 do og贸lnych koszt贸w / og贸lnej sprzeda偶y聽
  • % koszt贸w wynagrodze艅 do sprzeda偶y og贸艂em聽

KPI w wellness - kluczowe wska藕niki efektywno艣ci SPA, obiekt贸w rekreacji i odnowy biologicznej

Poni偶ej opisujemy z kolei kluczowe wska藕niki efektywno艣ci SPA, kt贸re maj膮 odniesienie do hoteli z ofert膮 zabieg贸w odnowy biologicznej i atrakcji o charakterze rekreacyjnym.Niekt贸re z wymienionych KPI w wellness (od pozycji 8 do 13) mo偶na odnie艣膰 tak偶e do obiekt贸w, w kt贸rych nie oferuje si臋 nocleg贸w, np. miejskich saun, gabinet贸w masa偶y i krioterapii, kom贸r hiperbarycznych, czy grot solnych.聽

8. Wska藕nik wykorzystania terapeut贸w - THU (Therapist Utilization)

Pokazuje procent czasu zaanga偶owania pracownik贸w SPA w odniesieniu do czasu ich pracy. Mo偶e by膰 obliczany dla jednego specjalisty lub ca艂ego dzia艂u, czy obiekt贸w. Wysokie warto艣ci tego KPI 艣wiadcz膮 o du偶ej rentowno艣ci zatrudniania pracownik贸w, jednak je艣li nie spadaj膮 poni偶ej 95%, warto rozwa偶y膰 zatrudnienie dodatkowych.聽

9. Wska藕nik zaj臋to艣ci SPA - SPAOCC (Spa Utilization lub Spa Occupancy)

Jest to stosunek liczby wykupionych聽zabieg贸w i wizyt z ca艂kowitej liczby dost臋pnych godzin聽(liczby 艂贸偶ek, krzese艂 lub stanowisk zabiegowych pomno偶onej przez liczb臋 godzin operacyjnych, w jakich mo偶na je rezerwowa膰 w badanym okresie).聽Pozwala na ocen臋 rentowno艣ci oferty zabieg贸w i zatrudnienia pracownik贸w do obs艂ugi poszczeg贸lnych stanowisk, gabinet贸w i dzia艂贸w.聽

10. 艢rednia cena zabiegu - ATR (Average Treatment Rate)

Podobnie jak wcze艣niej opisany KPI dla hotelu, tj. 艣rednia cena pokoju, wska藕nik ten pomaga w optymalizacji polityki cenowej i dostosowaniu jej doreali贸w rynkowych i sytuacji biznesowej. ATR w hotelach SPA nie powinien przekracza膰 50% warto艣ci wska藕nika ADR, czyli 艣redniej ceny noclegu – w przeciwnym wypadku oferta SPA mo偶e zniech臋ca膰 go艣ci.

11. Przych贸d z dost臋pnej liczby godzin zabiegowych - REVPATH (Revenue Per Available Treatment Hour)

Jest to stosunek sumy przychod贸w z zabieg贸w do liczby dost臋pnych godzin zabiegowych (gabinet贸w lub stanowisk przemno偶onych przez liczb臋 godzin ich dzia艂ania). Podobnie jak poprzedni wska藕nik, ten tak偶e mo偶na oblicza膰 dla pojedynczych stanowisk lub ca艂ych dzia艂贸w, czy obiekt贸w. Je艣li jego warto艣ci s膮 niskie, mo偶na zastanowi膰 si臋 nad skr贸ceniem czasu oferowania us艂ug.聽

12. Suma przychod贸w dodatkowych

Jest to suma przychod贸w wynikaj膮cych z wybieranych przez klient贸w dodatk贸w, kt贸re nie zmieniaj膮 czasu wykonywania us艂ug czy zabieg贸w. Mog膮 nale偶e膰 do nich r贸偶ne opcje dodatkowe, takie jak np.聽aromaterapia聽przy masa偶u, kt贸r膮 mo偶na wybra膰 ekstra podczas rezerwacji wizyty online , na miejscu, czy przez telefon.

13. Wska藕nik satysfakcji klient贸w

艢redni wska藕nik satysfakcji klient贸w, kt贸ra mo偶e by膰 badana np. przy pomocy ankiet, m贸wi o jako艣ci 艣wiadczonych us艂ug i daje ogromne pole do popisu w zakresie zarz膮dzania biznesem. Dobrze zaprojektowane ankiety dowo偶膮 dane pozwalaj膮ce na optymalizacje tak pod k膮tem dost臋pno艣ci, cen i zakres贸w zabieg贸w, jak i np. efektywno艣ci, zaanga偶owania i kultury osobistej pracownik贸w.  

14. Wska藕nik przechwytywania sprzeda偶y detalicznej - S2S (Sales to service)

Obrazuje stosunek procentowy liczby go艣ci, kt贸rzy skorzystali z zabieg贸w do tych, kt贸rzy kupili dodatkowo produkty detaliczne oferowane podczas/po sesji zabiegowej. Dobre KPI dla obiekt贸w, kt贸re oferuj膮 dla zabiegi na twarz, cia艂o, czy w艂osy. Niskie warto艣ci tego wska藕nika mog膮 艣wiadczy膰 o 藕le dobranych produktach, zbyt wysokich ich cenach lub niskich umiej臋tno艣ciach sprzeda偶owych za艂ogi.

REKLAMA

14. Wska藕nik przechwytywania SPA - SCR (Spa Capture Rate)

Jest to wska藕nik przeznaczony dla hoteli SPA i o艣rodk贸w wellness oddaj膮cy odsetek go艣ci przebywaj膮cych w obiekcie noclegowym, kt贸rzy skorzystali jednocze艣nie z dost臋pnej w nim聽 oferty SPA lub wellness, a nie jedynie nocleg贸w, czy wy偶ywienia.聽Niskie warto艣ci takiego wska藕nika mog膮 oznacza膰, 偶e:聽

  • us艂ugi SPA i wellness nie s膮 wystarczaj膮co atrakcyjne dla go艣ci (np. ze wzgl臋du na ich nisk膮 jako艣膰, s艂aby stopie艅 rozreklamowania, czy ograniczon膮 dost臋pno艣膰);聽
  • ceny us艂ug SPA i wellness s膮 zbyt wysokie w odniesieniu do cen nocleg贸w (jak ju偶 zosta艂o wspomniane, przyjmuje si臋, 偶e ceny zabieg贸w nie powinny przekracza膰 50% cen nocleg贸w);聽
  • oferta SPA jest jedynie dodatkiem do oferty noclegowej聽(co oznacza艂oby, 偶e nale偶y powzi膮膰 kroki, kt贸re pomog膮 jej uzyska膰 wy偶sze znaczenie).

15. Procent klient贸w zewn臋trznych - LCR (Local Capture Rate)

Ten wska藕nik efektywno艣ci SPA pokazuje, jak膮 cz臋艣膰 go艣ci korzystaj膮cych ze SPA stanowi膮 Ci, kt贸rzy nie wykupili jednocze艣nie pokoi, czy wy偶ywienia w obiekcie. Wysokie warto艣ci tego wska藕nika pokazuj膮, 偶e oferta SPA jest dominuj膮c膮 w zarz膮dzanym miejscu i nale偶y zastanowi膰 si臋 nad tym, jak wspom贸c ofert臋 noclegow膮.聽

W przypadku niskich warto艣ci tego wska藕nika, nie zawsze nale偶y panikowa膰 – szczeg贸lnie, je艣li hotel SPA po艂o偶ony jest na uboczu, z dala od du偶ych miast, gdzie trudno o go艣ci z zewn膮trz, kt贸rzy chcieliby skorzysta膰 jedynie z dost臋pnej w nim oferty zabieg贸w, czy odnowy biologicznej.聽

16. Procent klient贸w powracaj膮cych tzw. retencja

Wska藕nik ten pozwala oceni膰, czy klienci SPA s膮 z niego zadowoleni i ch臋tnie do niego wracaj膮. Jego warto艣膰 oblicza si臋 poprzez wyci膮gni臋cie stosunku powracaj膮cych klient贸w do wszystkich klient贸w w badanym okresie czasowym. Wysokie warto艣ci tego KPI, cho膰 艣wiadcz膮 generalnie dobrze, mog膮 te偶 sygnalizowa膰 potrzeb臋 zwi臋kszenia dost臋pno艣ci zabieg贸w, czy 艣wiadomo艣ci o obiekcie poprzez reklam臋.

Kluczowe KPI w ka偶dym biznesie

Oczywi艣cie warto te偶 zerka膰 na te kluczowe wska藕niki efektywno艣ci SPA, kt贸re maj膮 odniesienie do niemal ka偶dego rodzaju biznesu. W艣r贸d KPI w wellness, kt贸re do nich nale偶膮, mo偶na wymieni膰 mi臋dzy innymi:聽

17. Ca艂kowity wzrost przychod贸w - TRG (Total Revenue Growth)

Jest to stosunek ca艂kowitego przychodu, jaki wygenerowa艂o SPA w okre艣lonym czasie do przychodu z dowolnego okresu w przesz艂o艣ci. Analiza tego uniwersalnego wska藕nika biznesowego pozwala oceni膰, jak szybko rozwija si臋 SPA i jak zwi臋ksza si臋 przych贸d z tego biznesu. Wska藕nik ten jest jest jednym z wielu obrazuj膮cych og贸ln膮 rentowno艣膰 biznesu wellnes.聽

19. 艢rednia warto艣膰 transakcji - ATV (Average Transaction Value)

Jest to 艂膮czny przych贸d, jaki wygenerowa艂 hotel SPA czy punkt wellness, podzielony przez liczb臋 go艣ci w okresie, dla jakiego sprawdza si臋 ten wska藕nik. W ka偶dym biznesie us艂ugowym nale偶y d膮偶y膰 do tego, by 艣rednia warto艣膰 transakcji by艂a jak najwy偶sza. Jej nag艂e (niemo偶liwe do uzasadnienia czynnikami takimi jak np. sezonowo艣膰) i du偶e spadki 艣wiadcz膮 o tym, 偶e jakie艣 obszary wymagaj膮 poprawy.聽

20. Koszt sprzeda偶y - COGS (Cost of Gross Sales)

Wskazuje na koszty ponoszone w zwi膮zku ze 艣wiadczeniem us艂ug czy przeprowadzaniem zabieg贸w.  Ten wska藕nik efektywno艣ci, b臋d膮cy w rzeczywisto艣ci stosunkiem koszt贸w do zwrot贸w, mo偶na oblicza膰 zar贸wno z ca艂o艣ci biznesu, jak i dla poszczeg贸lnych jego cz臋艣ci, wyliczaj膮c np. koszt miesi臋cznego utrzymania jacuzzi i jego stosunek do przychod贸w z tytu艂u zakupu hydromasa偶y. 

21. Wsp贸艂czynnik konwersji - CR (Conversion Rate)

Inaczej – procent odbiorc贸w strony internetowej, reklamy (w sieci i nie tylko), post贸w w social media, newslettera, czy SMS贸w z zaproszeniami do SPA, kt贸rzy zarezerwowali pobyt lub zabieg. Pozwala oceni膰 efektywno艣膰 i rentowno艣膰 dzia艂a艅 promocyjnych, a tym samym – wykluczy膰 i ograniczy膰 te mniej efektywne, ulepszaj膮c jednocze艣nie te, kt贸re przynosz膮 najwi臋ksze zyski.

Po co zna膰 i monitorowa膰 KPI w SPA oraz us艂ugach wellness?

Regularna analiza wska藕nik贸w efektywno艣ci spa, w po艂膮czeniu ze wska藕nikami hotelowymi, mo偶e sta膰 si臋 pot臋偶nym narz臋dziem umo偶liwiaj膮cym podj臋cie w艂a艣ciwych decyzji biznesowych oraz ocen臋 pracy naszego zespo艂u. Podkre艣lam analiza, poniewa偶 bez niej same wska藕niki staj膮 si臋 jedynie danymi statystycznymi. Ich si艂a rodzi si臋 w贸wczas, kiedy umiemy je por贸wnywa膰 mi臋dzy sob膮. To na tych skrzy偶owaniach pojawiaj膮 si臋 odpowiedzi, kt贸re pozwol膮 nam w budowaniu rentownego spa.

Przeczytaj te偶:Czy SPA mo偶e by膰 rentowne?

Podoba Ci si臋 ten wpis? Udost臋pnij go:

Przeczytaj te偶

Copyright (c) Well24.info

Portal informacyjny bran偶y wellness & spa w Polsce, kt贸rego wydawc膮 jest: Europejska Fundacja Spa

Najcz臋艣ciej czytane

REKLAMA

Newsletter

B膮d藕 na bie偶膮co z wiadomo艣ciami ze 艣wiata wellness.
Zapisuj膮c si臋 akceptujesz regulamin newslettera i nasz膮 polityk臋 prywatno艣ci.